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FORMULE DE LA SEMAINE FORMULE DE LA SEMAINE
Valable uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés Valable uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
Entrée + Plat OU Plat + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.90€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
21.90€
AU CHOIX AU CHOIX
Entrée au choix Entrée au choix
L'œuf mayo du comptoir sucrine à l'huile de truffe, sel de cèpes et mouillette miellée L'œuf mayo du comptoir sucrine à l'huile de truffe, sel de cèpes et mouillette miellée
Poireau Vinaigrette, confit d'échalotes fumées Poireau Vinaigrette, confit d'échalotes fumées
Plat au choix Plat au choix
La Carbonara du comptoir lardons grillés, crème,parmesan et œuf La Carbonara du comptoir lardons grillés, crème,parmesan et œuf
Echine de Cochon fondante Echine de Cochon fondante
Suggestion de la semaine Suggestion de la semaine
Dessert au choix Dessert au choix
Moelleux au chocolat, glace vanille Moelleux au chocolat, glace vanille
Coupe 3 boules de glace, parfums au choix Coupe 3 boules de glace, parfums au choix
Moelleux à la châtaigne, glace caramel Moelleux à la châtaigne, glace caramel
FORMULE DU COMPTOIR FORMULE DU COMPTOIR
Entrée + Plat Entrée + Plat
26.00€
Plat + Dessert Plat + Dessert
28.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
37.00€
AU CHOIX AU CHOIX
Entrée au choix Entrée au choix
Tataki de boeuf Tataki de boeuf
Assiette de charcuterie truffée Assiette de charcuterie truffée
Grillons de canard Grillons de canard
Plat au choix Plat au choix
Jarret de boeuf confit Jarret de boeuf confit
Rigatoni à la Napolitaine Rigatoni à la Napolitaine
Epaule d'agneau confite Epaule d'agneau confite
Dessert au choix Dessert au choix
Poire Belle Hélène Poire Belle Hélène
Pain perdu de mamie Pain perdu de mamie
Profiteroles façon Tiramisu Profiteroles façon Tiramisu
ENTRÉES ENTRÉES
Oeuf mayo du Comptoir Oeuf mayo du Comptoir
Oeuf du GAEC du Fournatel, sucrine à l'huile de truffe, sel de cèpes, mouillette miellée Oeuf du GAEC du Fournatel, sucrine à l'huile de truffe, sel de cèpes, mouillette miellée
6.50€
Oeuf du GAEC du Fournatel, sucrine à l'huile de truffe, sel de cèpes, mouillette miellée Oeuf du GAEC du Fournatel, sucrine à l'huile de truffe, sel de cèpes, mouillette miellée
Poireau Vinaigrette Poireau Vinaigrette
et confit d'échalote fumées et confit d'échalote fumées
8.90€
et confit d'échalote fumées et confit d'échalote fumées
Assiette de charcuteries truffées d'Italie Assiette de charcuteries truffées d'Italie
Et son beurre truffe maison Et son beurre truffe maison
11.90€
Et son beurre truffe maison Et son beurre truffe maison
Poêlée de couteaux Poêlée de couteaux
en persillade, flambée au Pastis en persillade, flambée au Pastis
10.90€
en persillade, flambée au Pastis en persillade, flambée au Pastis
Foie gras mi-cuit maison Foie gras mi-cuit maison
Foie de la maison Pélégris, pain muesli et compotée d'oignons Foie de la maison Pélégris, pain muesli et compotée d'oignons
16.90€
Foie de la maison Pélégris, pain muesli et compotée d'oignons Foie de la maison Pélégris, pain muesli et compotée d'oignons
Tataki de boeuf Tataki de boeuf
Condiment gingembre-coriandre-cacahuètes Condiment gingembre-coriandre-cacahuètes
10.50€
Condiment gingembre-coriandre-cacahuètes Condiment gingembre-coriandre-cacahuètes
Grillons de Canard maison Grillons de Canard maison
Salade, toast de pain de campagne Salade, toast de pain de campagne
8.50€
Salade, toast de pain de campagne Salade, toast de pain de campagne
PLANCHE DU COMPTOIR PLANCHE DU COMPTOIR
À partager... ou pas ! À partager... ou pas !
Planche mixte Planche mixte
Fouet catalan, jambon Serrano, brebis truffé et chorizo ibérique. Fouet catalan, jambon Serrano, brebis truffé et chorizo ibérique.
14.90€
Fouet catalan, jambon Serrano, brebis truffé et chorizo ibérique. Fouet catalan, jambon Serrano, brebis truffé et chorizo ibérique.
LES CLASSIQUES DU COMPTOIR LES CLASSIQUES DU COMPTOIR
Carbonara du Comptoir Carbonara du Comptoir
Lardons grillés, crème, parmesan et œuf Lardons grillés, crème, parmesan et œuf
14.90€
Lardons grillés, crème, parmesan et œuf Lardons grillés, crème, parmesan et œuf
Rigatoni à la Napolitaine Rigatoni à la Napolitaine
sauce tomate, échine de cochon, saucisse, pignons de pin, olives vertes, thym frais sauce tomate, échine de cochon, saucisse, pignons de pin, olives vertes, thym frais
17.90€
sauce tomate, échine de cochon, saucisse, pignons de pin, olives vertes, thym frais sauce tomate, échine de cochon, saucisse, pignons de pin, olives vertes, thym frais
Pièce de boeuf Pièce de boeuf
300gr (selon arrivage), beurre truffé, frites, salade 300gr (selon arrivage), beurre truffé, frites, salade
29.00€
300gr (selon arrivage), beurre truffé, frites, salade 300gr (selon arrivage), beurre truffé, frites, salade
Magret de canard entier (300gr) Magret de canard entier (300gr)
légèrement fumé et cuit à basse température, (la cuisson bien cuit ne sera pas acceptée merci) légèrement fumé et cuit à basse température, (la cuisson bien cuit ne sera pas acceptée merci)
27€
légèrement fumé et cuit à basse température, (la cuisson bien cuit ne sera pas acceptée merci) légèrement fumé et cuit à basse température, (la cuisson bien cuit ne sera pas acceptée merci)
Burger au Boeuf Confit Burger au Boeuf Confit
palet d'aligot, fondue d'oignons, mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, tome de vache, frites palet d'aligot, fondue d'oignons, mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, tome de vache, frites
18.90€
palet d'aligot, fondue d'oignons, mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, tome de vache, frites palet d'aligot, fondue d'oignons, mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, tome de vache, frites
Burger Végétarien Burger Végétarien
Galette de mozzarella, galettes végétarienne, oignons crispy, moutarde douce au miel, sauce cheddar et frites Galette de mozzarella, galettes végétarienne, oignons crispy, moutarde douce au miel, sauce cheddar et frites
18.90€
Galette de mozzarella, galettes végétarienne, oignons crispy, moutarde douce au miel, sauce cheddar et frites Galette de mozzarella, galettes végétarienne, oignons crispy, moutarde douce au miel, sauce cheddar et frites
LES PLATS DU MOMENT LES PLATS DU MOMENT
Tous nos plats du moment sont servis avec l'accompagnement de votre choix Tous nos plats du moment sont servis avec l'accompagnement de votre choix
Jarret de bœuf confit Jarret de bœuf confit
et sa réduction façon Pot au Feu, shitakés poêlés et sa réduction façon Pot au Feu, shitakés poêlés
19.50€
et sa réduction façon Pot au Feu, shitakés poêlés et sa réduction façon Pot au Feu, shitakés poêlés
Echine de cochon fondante Echine de cochon fondante
et sa réduction à l'asiatique et sa réduction à l'asiatique
14.50€
et sa réduction à l'asiatique et sa réduction à l'asiatique
Pavé de Veau cuit basse température Pavé de Veau cuit basse température
Sauce aux Girolles Sauce aux Girolles
21.90€
Sauce aux Girolles Sauce aux Girolles
Confit de canard du Comptoir Confit de canard du Comptoir
Sauce Périgueux du Chef Sauce Périgueux du Chef
18.90€
Sauce Périgueux du Chef Sauce Périgueux du Chef
Seiche à la plancha Seiche à la plancha
marinée à l'ail et fines herbes marinée à l'ail et fines herbes
22.50€
marinée à l'ail et fines herbes marinée à l'ail et fines herbes
L'épaule d'agneau confite du Comptoir L'épaule d'agneau confite du Comptoir
Jus réduit au thym Jus réduit au thym
18.90€
Jus réduit au thym Jus réduit au thym
2 Accompagnements au choix 2 Accompagnements au choix
- Frites
- Pommes de terre mitrailles
- Palets de carottes
- Riz thaï
- Salade verte
- Frites
- Pommes de terre mitrailles
- Palets de carottes
- Riz thaï
- Salade verte
- Frites
- Pommes de terre mitrailles
- Palets de carottes
- Riz thaï
- Salade verte
- Frites
- Pommes de terre mitrailles
- Palets de carottes
- Riz thaï
- Salade verte
Garniture supp 4.00€ Garniture supp 4.00€
DESSERTS DESSERTS
Poire Belle Hélène Poire Belle Hélène
crumble spéculoos, glace vanille, sauce chocolat crumble spéculoos, glace vanille, sauce chocolat
9.50€
crumble spéculoos, glace vanille, sauce chocolat crumble spéculoos, glace vanille, sauce chocolat
Pain perdu de mamie Pain perdu de mamie
Glace vanille Glace vanille
10.90€
Glace vanille Glace vanille
Profiterole façon Tiramisu Profiterole façon Tiramisu
crème pâtissière au café, glace vanille, chantilly mascarpone crème pâtissière au café, glace vanille, chantilly mascarpone
10.50€
crème pâtissière au café, glace vanille, chantilly mascarpone crème pâtissière au café, glace vanille, chantilly mascarpone
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
Glace vanille Glace vanille
7.50€
Glace vanille Glace vanille
Moelleux à la Châtaigne Moelleux à la Châtaigne
glace caramel glace caramel
7.50€
glace caramel glace caramel
Boule de glace, parfum au choix Boule de glace, parfum au choix
Supp chantilly ou sauce chocolat +1.50€ Supp chantilly ou sauce chocolat +1.50€
1B 2.50€
2B 4.50€
3B 6.00€
Supp chantilly ou sauce chocolat +1.50€ Supp chantilly ou sauce chocolat +1.50€
Plateau de fromages servi à table Plateau de fromages servi à table
sélection de fromages affinés - 5 au choix sélection de fromages affinés - 5 au choix
12.50€
sélection de fromages affinés - 5 au choix sélection de fromages affinés - 5 au choix
Café/thé gourmand Café/thé gourmand
crème brulée, mini moelleux châtaigne, macaron, boule de glace, chou crème brulée, mini moelleux châtaigne, macaron, boule de glace, chou
11.90€
crème brulée, mini moelleux châtaigne, macaron, boule de glace, chou crème brulée, mini moelleux châtaigne, macaron, boule de glace, chou
MENU DU COMPTOIR MENU DU COMPTOIR
38.00 €
Menu du Comptoir Menu du Comptoir
37€
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix Entrée au choix
Poireau Vinaigrette, Condiment échalotes et olives de Kalamata, vinaigrette à la moutarde violette de Brive Poireau Vinaigrette, Condiment échalotes et olives de Kalamata, vinaigrette à la moutarde violette de Brive
Assiette de charcuterie truffée et son beurre truffée Assiette de charcuterie truffée et son beurre truffée
Vitello Tonnato d'échine de cochon, sablé moutarde à l'ancienne, mousse de chèvre et légumes croquant Vitello Tonnato d'échine de cochon, sablé moutarde à l'ancienne, mousse de chèvre et légumes croquant
Plat au choix Plat au choix
Pluma de cochon, jus réduit au thym Pluma de cochon, jus réduit au thym
Confit de canard, sauce Périgueux Confit de canard, sauce Périgueux
Seiche à la planche, sauce vierge aux herbes fraîches Seiche à la planche, sauce vierge aux herbes fraîches
Dessert au choix Dessert au choix
Chou à la frais de Dordogne, Chantilly mascarpone et sorbet fraise Chou à la frais de Dordogne, Chantilly mascarpone et sorbet fraise
Café ou Thé Gourmand Café ou Thé Gourmand
Pain perdu de Mamie Pain perdu de Mamie
LE PETIT COMPTOIR LE PETIT COMPTOIR
10.00 €
Menu enfant
Pour les moins de 10 ans
Menu enfant
Pour les moins de 10 ans
Plat au choix Plat au choix
Fish & Chips Fish & Chips
Aiguillettes de poulet Aiguillettes de poulet
Accompagnement au choix Accompagnement au choix
Frites maison Frites maison
Pâtes au beurre Pâtes au beurre
Légumes de saison Légumes de saison
Boisson au choix Boisson au choix
Sirop à l'eau Sirop à l'eau
Jus de fruit Jus de fruit
Dessert au choix Dessert au choix
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
1 Boule de glace (parfum au choix) 1 Boule de glace (parfum au choix)
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