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Tartine d'oeuf parfait à la piperade, mesclun citronné et tapenade d'olives noires Tartine d'oeuf parfait à la piperade, mesclun citronné et tapenade d'olives noires
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10.90€
Foie gras de canard mi-cuit maison Foie gras de canard mi-cuit maison
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Confit de canard maison, Confit de canard maison,
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Coquillettes du Chef, crème de truffe Coquillettes du Chef, crème de truffe
jambon blanc truffé, champignons sautés, liées dans la meule de Grana Padano jambon blanc truffé, champignons sautés, liées dans la meule de Grana Padano
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Epaule d'agneau confite 12 heures, Epaule d'agneau confite 12 heures,
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Pavé de Merlu Pavé de Merlu
sauce vierge, caviar d'aubergine, févettes, et pommes de Terre Mitrailles. sauce vierge, caviar d'aubergine, févettes, et pommes de Terre Mitrailles.
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Magret de la Maison Pélégris fumé Magret de la Maison Pélégris fumé
Cuit basse température, sauce Périgueux du Chef, pommes de terre Sarladaise, mesclun à l'huile de Noix. ( La cuisson Bien Cuit pour le canard ne sera pas acceptée, merci ) Cuit basse température, sauce Périgueux du Chef, pommes de terre Sarladaise, mesclun à l'huile de Noix. ( La cuisson Bien Cuit pour le canard ne sera pas acceptée, merci )
20.50€
Cuit basse température, sauce Périgueux du Chef, pommes de terre Sarladaise, mesclun à l'huile de Noix. ( La cuisson Bien Cuit pour le canard ne sera pas acceptée, merci ) Cuit basse température, sauce Périgueux du Chef, pommes de terre Sarladaise, mesclun à l'huile de Noix. ( La cuisson Bien Cuit pour le canard ne sera pas acceptée, merci )
Tartare de boeuf préparé du comptoir Tartare de boeuf préparé du comptoir
copeaux de parmesan, oignon cebette, frites maison et salade (Aller-retour 3€) copeaux de parmesan, oignon cebette, frites maison et salade (Aller-retour 3€)
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Salade Ceasar du Comptoir Salade Ceasar du Comptoir
romaine, iceberg, tomate, parmesan, croutons au pesto, poulet grillé au épices douces, sauce César du Chef. romaine, iceberg, tomate, parmesan, croutons au pesto, poulet grillé au épices douces, sauce César du Chef.
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Suppléments Suppléments
Frites, Salade ou pommes de terre mitraille Frites, Salade ou pommes de terre mitraille
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Effiloché de bœuf confit maison, oignons rouges, tomate, salade, tomme de brebis, sauce burger maison et lard grillé Effiloché de bœuf confit maison, oignons rouges, tomate, salade, tomme de brebis, sauce burger maison et lard grillé
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Entrecôte race à viande 350gr Entrecôte race à viande 350gr
Salade, beurre truffé, frites maison, champignons sautés Salade, beurre truffé, frites maison, champignons sautés
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chantilly à la noisette et sorbet à l'abricot chantilly à la noisette et sorbet à l'abricot
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Le Pain perdu de Mamie Le Pain perdu de Mamie
Compotée de fraise au porto blanc, sorbet fraises de Dordogne Compotée de fraise au porto blanc, sorbet fraises de Dordogne
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Plateau de fromages affinés Plateau de fromages affinés
De M. Demai, servi à table, 5 au choix, ( supp 2.00€ ) De M. Demai, servi à table, 5 au choix, ( supp 2.00€ )
11.00€
De M. Demai, servi à table, 5 au choix, ( supp 2.00€ ) De M. Demai, servi à table, 5 au choix, ( supp 2.00€ )
Café gourmand Café gourmand
Assortiment de 5 pâtisseries + café Assortiment de 5 pâtisseries + café
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Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
(Sauf classique) (Sauf classique)
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9.50€
frites maison frites maison
Fish n'Chips de Colin Fish n'Chips de Colin
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Boisson au choix Boisson au choix
Sirop Sirop
ou Jus de fruit ou Jus de fruit
Dessert au choix Dessert au choix
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
ou 1 Boule de glace "Smarties" ou Schtroumph' ou 1 Boule de glace "Smarties" ou Schtroumph'
Tous les dimanches 11h - 14h Tous les dimanches 11h - 14h
Buffet à volonté sucré et salé avec Plats cuisinés Buffet à volonté sucré et salé avec Plats cuisinés
Par pers 30.00€
-10 ans 15.00€
Uniquement le midi, du lundi au vendredi - Hors jours fériés Uniquement le midi, du lundi au vendredi - Hors jours fériés
Plat du jour Plat du jour
12.50€
Entrée+Plat ou Plat+dessert Entrée+Plat ou Plat+dessert
16.50€
Menu du jour Menu du jour
19.90€
A partir de 10 convives, nous établissons la formule repas qui vous convient. Merci de nous contacter au 05.55.84.38.13 pour organiser votre rpas en famille, entre amis ou pour votre entreprise! A partir de 10 convives, nous établissons la formule repas qui vous convient. Merci de nous contacter au 05.55.84.38.13 pour organiser votre rpas en famille, entre amis ou pour votre entreprise!