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Vol au vent d'oeuf parfait Vol au vent d'oeuf parfait

chorizo grillé, crémeux de tomme de brebis chorizo grillé, crémeux de tomme de brebis

10.90€

chorizo grillé, crémeux de tomme de brebis chorizo grillé, crémeux de tomme de brebis

Mont d'or rôti au miel Mont d'or rôti au miel

Magret séché, focaccia Magret séché, focaccia

10.90€

Magret séché, focaccia Magret séché, focaccia

Assiette de charcuteries truffées Assiette de charcuteries truffées

Et toast de beurre truffé maison. Et toast de beurre truffé maison.

10.90€

Et toast de beurre truffé maison. Et toast de beurre truffé maison.

Foie gras de canard mi-cuit maison Foie gras de canard mi-cuit maison

condiment nougatine (cacahuètes-cacao-fleur de sel) pain muesli (supp 5€) condiment nougatine (cacahuètes-cacao-fleur de sel) pain muesli (supp 5€)

15.90€

condiment nougatine (cacahuètes-cacao-fleur de sel) pain muesli (supp 5€) condiment nougatine (cacahuètes-cacao-fleur de sel) pain muesli (supp 5€)

Gratinée à l'oignon Gratinée à l'oignon

pain fumé, cantal pain fumé, cantal

10.90€

pain fumé, cantal pain fumé, cantal

Ramen de poitrine de cochon chashu Ramen de poitrine de cochon chashu

Nouilles au bouillon, petits légumes, œuf mariné Nouilles au bouillon, petits légumes, œuf mariné

20.50€

Nouilles au bouillon, petits légumes, œuf mariné Nouilles au bouillon, petits légumes, œuf mariné

Farfalles aux chipirons Farfalles aux chipirons

chorizo et persillade, liées dans la meule de Grana Padano chorizo et persillade, liées dans la meule de Grana Padano

20.50€

chorizo et persillade, liées dans la meule de Grana Padano chorizo et persillade, liées dans la meule de Grana Padano

Épaule d'agneau confite 12 heures Épaule d'agneau confite 12 heures

Écrasé de pommes de Terre, crémeux de brebis, petits légumes, jus d'agneau au thym Écrasé de pommes de Terre, crémeux de brebis, petits légumes, jus d'agneau au thym

20.50€

Écrasé de pommes de Terre, crémeux de brebis, petits légumes, jus d'agneau au thym Écrasé de pommes de Terre, crémeux de brebis, petits légumes, jus d'agneau au thym

Pavé de morue dessalée Pavé de morue dessalée

riz sauvage a l'olive taggiasche, crémeux de piquillos, pulpe de carottes jaunes, beignets de butternut et oignons rouges riz sauvage a l'olive taggiasche, crémeux de piquillos, pulpe de carottes jaunes, beignets de butternut et oignons rouges

20.50€

riz sauvage a l'olive taggiasche, crémeux de piquillos, pulpe de carottes jaunes, beignets de butternut et oignons rouges riz sauvage a l'olive taggiasche, crémeux de piquillos, pulpe de carottes jaunes, beignets de butternut et oignons rouges

Magret de canard cuit basse température Magret de canard cuit basse température

réduction sirop d'érable et cranberries, écrasé de pommes de terre, petits légumes, et pulpe de carottes jaunes La cuisson "Bien Cuit" pour le canard ne sera pas acceptée, merci réduction sirop d'érable et cranberries, écrasé de pommes de terre, petits légumes, et pulpe de carottes jaunes La cuisson "Bien Cuit" pour le canard ne sera pas acceptée, merci

20.50€

réduction sirop d'érable et cranberries, écrasé de pommes de terre, petits légumes, et pulpe de carottes jaunes La cuisson "Bien Cuit" pour le canard ne sera pas acceptée, merci réduction sirop d'érable et cranberries, écrasé de pommes de terre, petits légumes, et pulpe de carottes jaunes La cuisson "Bien Cuit" pour le canard ne sera pas acceptée, merci

Joue de boeuf confite Joue de boeuf confite

sauce vigneronne, riz sauvage à l'olive taggiasche, beignets de butternut et oignons rouge sauce vigneronne, riz sauvage à l'olive taggiasche, beignets de butternut et oignons rouge

20.50€

sauce vigneronne, riz sauvage à l'olive taggiasche, beignets de butternut et oignons rouge sauce vigneronne, riz sauvage à l'olive taggiasche, beignets de butternut et oignons rouge

Suppléments Suppléments

Frites, salade, légumes Frites, salade, légumes

4.00€

Frites, salade, légumes Frites, salade, légumes

Burger du Comptoir Burger du Comptoir

Effiloché de boeuf confit, fondue d'échalotes, galet d'aligot de l'Aubrac, crème de brebis, frites maison Effiloché de boeuf confit, fondue d'échalotes, galet d'aligot de l'Aubrac, crème de brebis, frites maison

20.50€

Effiloché de boeuf confit, fondue d'échalotes, galet d'aligot de l'Aubrac, crème de brebis, frites maison Effiloché de boeuf confit, fondue d'échalotes, galet d'aligot de l'Aubrac, crème de brebis, frites maison

Entrecôte race à viande - 350gr Entrecôte race à viande - 350gr

Beurre truffé, frites maison, salade, pulpe de carottes jaunes Beurre truffé, frites maison, salade, pulpe de carottes jaunes

28.00€

Beurre truffé, frites maison, salade, pulpe de carottes jaunes Beurre truffé, frites maison, salade, pulpe de carottes jaunes

Tartelette inversé Tartelette inversé

ananas confit, mousse de rhum, sorbet ananas, croustillant coco ananas confit, mousse de rhum, sorbet ananas, croustillant coco

9.00€

ananas confit, mousse de rhum, sorbet ananas, croustillant coco ananas confit, mousse de rhum, sorbet ananas, croustillant coco

Le Pain perdu de Mamie Le Pain perdu de Mamie

Glace vanille noix de pécan Glace vanille noix de pécan

9.00€

Glace vanille noix de pécan Glace vanille noix de pécan

Verrine du comptoir Verrine du comptoir

Crumble chocolat blanc, compote de mangue, glace stracciatella, chantilly passion Crumble chocolat blanc, compote de mangue, glace stracciatella, chantilly passion

9.00€

Crumble chocolat blanc, compote de mangue, glace stracciatella, chantilly passion Crumble chocolat blanc, compote de mangue, glace stracciatella, chantilly passion

Plateau de fromages affinés Plateau de fromages affinés

De M. Demai, servi à table, 5 au choix De M. Demai, servi à table, 5 au choix

11.00€

De M. Demai, servi à table, 5 au choix De M. Demai, servi à table, 5 au choix

Café gourmand Café gourmand

Assortiment de 5 pâtisseries avec la collaboration de nos amis de Chez Fleuret + café Assortiment de 5 pâtisseries avec la collaboration de nos amis de Chez Fleuret + café

11.00€

Assortiment de 5 pâtisseries avec la collaboration de nos amis de Chez Fleuret + café Assortiment de 5 pâtisseries avec la collaboration de nos amis de Chez Fleuret + café

Menu Bistrot Menu Bistrot

36.00€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Sauf classique Sauf classique

Menu enfant Menu enfant

9.50€

Plat au choix Plat au choix

Fish n'Chips de Colin Fish n'Chips de Colin

Aiguillettes de poulet Aiguillettes de poulet

+ Frites maison + Frites maison

Boisson au choix Boisson au choix

Sirop Sirop

Jus de fruit Jus de fruit

Dessert au choix Dessert au choix

Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat

1 Boule de glace "Smarties"ou "Schtroumph" 1 Boule de glace "Smarties"ou "Schtroumph"

Glace à l’eau Glace à l’eau

Buffet à volonté sucré et salé avec Plats cuisinés Buffet à volonté sucré et salé avec Plats cuisinés

Par pers 30.00€

-10 ans 15.00€

Plat du jour Plat du jour

12.50€

Entrée+Plat ou Plat+dessert Entrée+Plat ou Plat+dessert

16.50€

Menu du jour Menu du jour

19.90€

A partir de 10 convives, nous établissons la formule repas qui vous convient. Merci de nous contacter au 05.55.84.38.13 pour organiser votre repas en famille, entre amis ou pour votre entreprise! A partir de 10 convives, nous établissons la formule repas qui vous convient. Merci de nous contacter au 05.55.84.38.13 pour organiser votre repas en famille, entre amis ou pour votre entreprise!